如何使完美的煮鸡蛋(+5的方式来使用它们)2017年6月22日

当涉及到的食物,味道鲜美,营养丰富,价格低廉,快速准备 - 鸡蛋拥有这一切。要提升你的食谱,添加一个乐动体育在线完美的煮鸡蛋。
鸡蛋是多功能和快速
它们可以是软煮,煮,煎一面,阳光的一面朝上,炸,炒,或水煮(虽然我们最喜欢的是一个完美的煮鸡蛋,因为它是便于携带)。此外,吃鸡蛋的时候,他们没有一天的时间收缩 - 他们可以在早餐,午餐,晚餐,甚至作为中旬的一天零食的最佳选择。但最好的部分?他们只需要几分钟的时间做饭!
鸡蛋是营养丰富,价格便宜
从我们的大脑对我们的骨骼,鸡蛋含有助长体内许多重要的营养物质。作为高品质的蛋白质源(1个蛋= 6克蛋白质),鸡蛋有助于建立,维护和修理的肌肉(每个鸡蛋只有70卡路里)。另外,在服务15美分,鸡蛋的蛋白的至少昂贵来源之一。所以,当一个健康的全麦碳水化合物配对,鸡蛋帮助你保持通电,没有打破众所周知的热量银行满足。不要害怕吃蛋黄 - 它含有维生素A,d和胆碱,它们都支持代谢功能。蛋黄中还含有丰富类胡萝卜素,这对眼睛健康并帮助防止炎症至关重要。类胡萝卜素必须以与脂肪吃在身体正常吸收他们,这让吃整个鸡蛋的完美包装。
在五个简单的步骤完美的煮鸡蛋
根据您想如何使用鸡蛋在你的食谱,所有你需要做的就是看时钟。乐动体育在线我们做了我们HelloFresh厨房做这个方便的指南一滚球体育app些测试,并告诉你究竟如何做出完美的煮鸡蛋。
- 第1步:将鸡蛋放入锅中
- 第2步:封面蛋用冷水(这可以帮助你更好地控制结果)
- 第3步:把水至滚沸(大气泡应该打破水的表面)
- 第4步:取锅关火源和盖有盖。然后,在盬2-14分钟假鸡蛋(取决于如何流鼻涕或公司,你希望它是)
- 第5步:淹没鸡蛋于冷水和脱壳
五种有趣的方式来使用煮鸡蛋
让我们的好东西:美味如何煮鸡蛋是和多么容易与他们做饭。这里有一些简单的食谱...
软煮鸡蛋:用2分钟的鸡蛋
鸡蛋可以完美精彩一切靠自己。试戴煮软,为奶油除了你的早晨全麦吐司。
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用软煮鸡蛋拉面:使用4-6分钟鸡蛋
如果你在家自制拉面,不要忘了把一个鸡蛋就可以了。离开蛋稍微流鼻涕会借给自己更丰富更亲切的肉汤。
供应2
配料
- 8盎司猪里脊
- 香油1大勺
- 4茶匙大蒜,切碎
- 3茶匙生姜,磨碎
- 1大匙,酱油
- 2汤匙米醋
- 4杯库存(鸡或蔬菜)
- 2个蛋
- 4盎司干拉面
- 1/2杯葱/大葱,切片
- 1个汤匙芝麻
- 拉差辣椒酱(可选)
说明
- 煮猪肉:烤箱预热到400ºF。盐和胡椒牛腩的味道。烘烤20-30分钟或直至达到猪肉145°F时,用肉温度计测试。转移到菜板,待用。切片猪肉为1/2英寸的片。
- 爆香芳烃:热芝麻在一个大锅里,中火加热油。加入大蒜,生姜煮至软,香,2-3分钟。拌入酱油和米醋煮一分钟。新增股票带来的约5分钟煨。
- 煮鸡蛋:同时,带来的一小壶水烧开。一旦已经达到了滚沸,拉罐发热,盖有盖,并且假鸡蛋在热水中稍微流轭额外4-6分钟。在冰水碗取下锅放鸡蛋停止烹饪过程。几分钟,果皮壳关仔细切片鸡蛋一半长度后。搁置。
- 煮面条:添加拉面到库存混合物煮2-3分钟或根据包装说明书。加入辣椒酱,口味。
- 完成并享受:除以汤成2个大碗。添加拉面和肉片。顶配一个鸡蛋和大葱。撒上芝麻即可食用。
Niçoise大厦沙拉硬煮鸡蛋:使用8-10分钟鸡蛋
给你的沙拉地中海改造。用煮鸡蛋在绿叶蔬菜是在额外的蛋白质补充说明此快速组装餐的好方法。
供应2
配料
- 2汤匙白葡萄酒醋
- 1汤匙芥末
- 1茶匙蜂蜜
- 4汤匙特级初榨橄榄油
- 1头罗曼
- 2罗马西红柿
- 1甜椒(红色,黄色或橙)
- 1盎司什锦橄榄
- 8盎司罐装/震动金枪鱼,装在橄榄油
- 2个蛋
- 4盎司青豆
- 8盎司小新土豆
说明
- 使穿衣:一起扫醋,芥末,蜂蜜。加入盐和胡椒调味。橄榄油慢慢小雨,直到结合。搁置。
- PREP的成分:切生菜切成一口大小的块。减半和四分之一西红柿。切片甜椒。排水橄榄和金枪鱼。
- 煮鸡蛋:带来一小壶水烧开。一旦已经达到了滚沸,拉罐发热,盖有盖,并且假鸡蛋在热水中大多公司轭另外8分钟。在冰水碗取下锅放鸡蛋停止烹饪过程。几分钟,果皮壳关仔细切片鸡蛋一半长度后。搁置。
- 煮绿豆和土豆:使用相同的水锅里,加入绿豆。煮至明亮的绿色,约3分钟。排水和地方在冰浴。再次沥干备用。笔芯平底锅用冷水,再加入土豆。煮滚,然后降低到煨。煮至土豆招标,约15-20分钟。沥干,放凉。
- 完成并享受:抛土豆刚够敷料外衣。加入生菜,四季豆,鸡蛋,西红柿,柿子椒,橄榄和金枪鱼。与剩余服务之前敷料毛毛雨。
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用煮熟的鸡蛋鸡蛋三明治:使用12-14分钟的鸡蛋
三明治可以无肉进行,并且仍然被灌。这些切片鸡蛋看起来像快乐轮阳光的面包切片之间露出来。
供应2
配料
- 4片全麦面包
- 2个蛋
- 1-2汤匙低脂蛋黄酱
- 2成熟的西红柿
- 1小头宝石生菜
说明
- 煮鸡蛋:带来一小壶水烧开。一旦已经达到了滚沸,拉罐发热,盖有盖,并且假鸡蛋在热水中的附加12-14分钟为一个牢固轭。在冰水碗取下锅放鸡蛋停止烹饪过程。几分钟,果皮壳关仔细切片鸡蛋一半长度后。搁置。
- PREP成分:与此同时,切成薄片生菜和西红柿。
- 组装三明治:在面包和洒每片盐和胡椒口味的蛋黄酱传播。加入鸡蛋,番茄片,和生菜。
腌蛋:使用14分钟的鸡蛋
通过酸洗鸡蛋,这样你可以抓住一个在运行实验。这通常是用硬煮鸡蛋是在醋治愈,再加上除了自己喜欢的香草和香料的完成。你会用多么可口他们感到惊讶!
供应12
配料
- 12个鸡蛋
- 8盎司白醋
- 4盎司水
- 2大匙粗盐
- 2茶匙酸洗香料(芥菜籽,五香粉,芫荽,丁香,姜,八角星形,姜,红辣椒片,桂皮)
- 1小香葱,切片
- 1汤匙三色胡椒
说明
- 煮鸡蛋:把水介质罐煮沸。一旦已经达到了滚沸,拉罐发热,盖有盖,并且假鸡蛋在热水中完全牢固轭另外14分钟。在冰水碗取下锅放鸡蛋停止烹饪过程。几分钟,果皮壳关仔细切片鸡蛋一半长度后。搁置。
- 使酸洗盐水:在一个锅里,结合醋,水,盐,香料腌制,大部分葱(预留几片),和胡椒。带来一滚沸。
- 腌鸡蛋:将鸡蛋打入1夸脱的广口瓶中。倒在罐子里的鸡蛋热卤水。在上面放置一对夫妇片洋葱和密封的罐子。冷却至室温,然后在食用前放入冰箱冷藏3天。
底线,鸡蛋是一个“鸡蛋cellent”除了你的日常饮食(我不得不摆在那里至少一种食物的双关语)!如果这些完美的煮鸡蛋的想法有你的启发,继续熬了整整十几个。未削皮的时候,他们会长达一个星期在冰箱里。
如果你想真正混淆了你的蛋的游戏,我们的意见宣读了如何成功挖走鸡蛋。
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