从早餐到早午餐和午餐吃饭，烟熏三文鱼一切都是。了解如何在下面提供这种多功能，脑促进和优雅的成分。

随着其名称表明，烟熏三文鱼是一种已经治愈或融化的新鲜鲑鱼，然后用两种方式之一熏制：

1. 热吸烟：120° - 180°F的6-12小时
2. 吸烟：70° - 90°F的1天至3周

现在你可能在想......那是lox对吗？百吉饼在哪里？不是那么快。虽然烟熏三文鱼和LOX看起来相似，但LOX只是腌制或繁殖，从未煮熟或吸烟。

如果你从未尝试过鲑鱼之前抽出鲑鱼，请将这件正式邀请邀请进入丝滑，美味和滋润成分的世界，我们无法获得足够的。如果你有的话，准备好混淆。

芦笋与霍洛迪酱和烟熏三文鱼

如果你能找到白色芦笋，令人惊叹！如果没有，经典的绿色品种将完美地工作。作为一个简单，人群令人愉悦的开胃菜或素食侧面。

服务4.

配料：

• 对于霍拉瓦斯：
• 1个大蛋（或2个小鸡蛋）
• 1汤匙柠檬汁
• 1汤匙水
• 1/2棒（4汤匙）无盐黄油，融化
• 盐和胡椒
• Dash Cayenne Pepper，可选
• 其他一切：
• 1磅芦笋，煮沸或烫泽
• 4片熏制鲑鱼
• 柠檬片

说明：

1. 为了制作酱汁，首先通过仔细开裂蛋单独用蛋黄分开蛋清，然后在蛋壳中通过蛋黄（让白人落入碗里）。将yolk放入平底锅中。
2. 用蛋黄加入柠檬汁和水，用蛋黄搅拌，搅拌低热，让鸡蛋慢慢煮。一旦它变厚并且变得略微泡沫，就会从热量中移除锅。
3. 在勺子中加油，不断搅拌直到合并得很好。季节用盐，胡椒和辣椒味。
4. 顶部芦笋矛与荷兰省和熏制的三文鱼。用柠檬楔子服务。

2.烟熏三文鱼和Brie黄瓜叮咬

奶油奶酪，清脆的黄瓜，尖锐的莳萝 - 全部由美味的烟熏三文鱼彻底来。如果我们见过一个，那么开胃冠军。

配料：

• 1/2轮箱，切成小块
• 1汤匙帽，切碎
• 1/4杯精细切割葱
• 1个丁香大蒜，切碎
• 3个黄瓜，切成1/4英寸厚的圆形（约24件）
• 2切片熏三文，切成小块
• 莳萝

说明：

1. 预热烤箱到375ºF。
2. 在烤箱底部的底部层Brie Chunks。烘烤10-12分钟，直到奶酪几乎冒泡。
3. 添加刺山柑，葱和大蒜。融入Brie，然后再返回烤箱2-3分钟。
4. 用奶酪混合物将每一轮圆顶上面，然后添加烟熏三文鱼和莳萝。

3.用软炒鸡蛋和烟熏三文鱼吐司

您的经过真正的鸡蛋和多士得到了一个专业的脑促进升级，并添加了一片薄薄的烟熏三文鱼和一部慷慨的片状海盐。我们选择了迎接面包，但如果您愿意，可以随意换装多雷或全谷物。

服务2.

配料：

• 2切片酵母，烤
• 4个鸡蛋
• 飞溅牛奶
• 1/4茶匙犹太盐
• 1汤匙无盐黄
• 2片烟熏三文鱼
• 韭菜

说明：

1. 将鸡蛋裂成碗，然后加入牛奶的飞溅（约3汤匙工作）和犹太盐。使用搅拌鸡蛋直到混合良好，约30秒。
2. 融化果黄油不粘锅煎锅过热。一旦它开始泡沫，倒入蛋混合物中。
3. 让厨师不受干扰，直到沿着边缘出现薄薄的煮熟的鸡蛋，30-60秒。
4. 使用橡胶或硅胶刮刀慢慢搅拌，提升和折叠，直到鸡蛋几乎没有设置，但仍然潮湿和蓬松，约2分钟。（提示：残留的热量将继续煮鸡蛋一点，所以不要害怕他们在顶部看起来漫步。）
5. 从热量中取出并立即划分2片吐司。顶部有烟熏三文鱼，季节用盐和胡椒味，并用韭菜装饰。

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4.熏制鲑鱼蛋本尼迪克特

不要让鸡蛋的优雅愚弄你 - 偷猎鸡蛋和霍洛迪出豪酱都令人惊讶地简单易于划伤所有味道和舒适的早午餐，没有长线或价格标签。

服务2.

配料：

• 2英国松饼，烤制成一半
• 2切片熏三文，切成两半
• 4个鸡蛋，po
• 荷兰松酱（来自食谱＃1）
• 盐和胡椒

说明：

1. 将每个英语松饼一半用熏制鲑鱼，然后小心地添加荷包蛋。在每个鸡蛋上添加一勺荷兰，季节用盐和胡椒，并用莳萝装饰。

5.牛油果多士用黄瓜丝带和烟熏三文鱼

不要让我们错了 - 经典，没有褶边，奶油鳄梨吐司很好。但是一旦你加入黄瓜丝带，烟熏三文鱼，撒上草药，也许甚至是辣椒或两个，你永远不会回去。

服务2.

配料：

• 2切片酵母，烤
• 1/2鳄梨
• 2片烟熏三文鱼
• 1茶匙酸奶油
• 百里香和薄荷
• 1辣椒，可选
• 盐和胡椒

说明：

1. 在一个小碗的mash鲕梨。划分在2片面包之间，然后用烟熏三文鱼，酸奶油，草药和细致的辣椒的含量，如果需要。盐和胡椒季节。

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6.加载烤土豆配西红柿，烟熏三文鱼和酸奶油

世界是你的牡蛎烤土豆。只是烘烤，东西和挖掘。

服务2.

配料：

• 2个烤土豆
• 2片烟熏三文鱼
• 2个西红柿，切丁
• 酸奶油
• 1茶匙柠檬皮
• 韭菜和欧芹

说明：

1. 通过从端到端切割开放的烤土豆。用一片烟熏三文鱼，番茄和酸奶油的填充填充。装饰用柠檬皮和草药。

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